🥄 Masoor Dal Split – NTY 1kg

Nazwa zwyczajowa: Czerwony soczewica podzielona
Nazwa naukowa: Lens culinaris
Pochodzenie: Pozyskiwany z zaufanych farm w Indiach, NTY Masoor Dal Split jest znany z bogatego smaku, szybkiego czasu gotowania i wysokiej wartości odżywczej.

🛒 Dlaczego warto wybrać ten produkt?

• Autentyczna jakość – Starannie pozyskiwany z wybranych farm, zapewniając najwyższą jakość, bez dodatków i konserwantów.

• Szybkie gotowanie – Znany ze swojego szybkiego czasu gotowania, idealny dla zapracowanych osób.

• Wysoka zawartość białka – Doskonałe źródło białka roślinnego, idealne dla wegetarian i wegan.

• Wszechstronny składnik – Doskonały do przygotowywania dań takich jak dal, zupy, curry, a nawet sałatki.

• Bogaty w składniki odżywcze – Pełen witamin i minerałów wspierających zdrowie.

💪 Korzyści zdrowotne

• Wysoka zawartość białka – Masoor Dal Split to doskonałe źródło białka roślinnego, wspomagające wzrost i regenerację mięśni.

• Wspomaga trawienie – Dzięki wysokiej zawartości błonnika, pomaga regulować trawienie i wspiera zdrowie jelit.

• Bogaty w składniki odżywcze – Zawiera witaminy B-kompleks, minerały takie jak żelazo, potas, magnez i przeciwutleniacze.

• Zdrowie serca – Pomaga w regulowaniu poziomu cholesterolu i wspiera zdrowie serca.

• Kontrola poziomu cukru we krwi – Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu, pomaga w utrzymaniu zdrowego poziomu cukru.

🍽️ Wartość odżywcza (na 100 g Masoor Dal Split)

• Kalorie: 353 kcal

• Białko: 25g

• Węglowodany: 60g

• Błonnik: 9g

• Tłuszcz: 1,5g

• Bogaty w: Witaminy B-kompleks, żelazo, magnez, potas, przeciwutleniacze

🍴 Jak używać NTY Masoor Dal Split

• Dal: Gotuj z przyprawami takimi jak kumin, czosnek i kurkuma, tworząc prostą i pożywną potrawę.

• Zupa: Idealny do przygotowywania bogatych i rozgrzewających zup z soczewicy.

• Sałatki: Dodaj ugotowaną soczewicę do sałatek, aby wzbogacić je o białko.

• Curry: Dodaj do curry warzywnego lub mięsnego, aby nadać mu teksturę i smak.

• Khichdi: Komfortowe połączenie ryżu i soczewicy, idealne na każdy posiłek.

📹 Wypróbuj te przepisy

• Prosty Masoor Dal Tadka (Przyprawione soczewice z kuminem i czosnkiem)

• Zupa Masoor Dal (Bogata i pożywna)

• Curry Masoor Dal (Idealne z ryżem lub roti)

• Khichdi Masoor Dal (Komfortowe i sycące)

🕰️ Historia i ciekawostki

• Starożytny składnik: Masoor Dal jest nieodłącznym elementem kuchni południowoazjatyckiej od wieków.

• Korzyści ajurwedyczne: W ajurwedzie Masoor Dal uznaje się za lekkie i łatwe do strawienia, odpowiednie dla wszystkich dosz (typów ciała).

• Globalna popularność: Znane na całym świecie za swoją wszechstronność, używane w różnych kuchniach, od indyjskiej po śródziemnomorską.

❓ Najczęściej zadawane pytania
Q1: Co to jest Masoor Dal Split?
A: Masoor Dal Split to podzielona czerwona soczewica, popularna w kuchni indyjskiej, znana ze swojego szybkiego gotowania i bogatego smaku.

Q2: Czy Masoor Dal Split jest zdrowe?
A: Tak! Jest bogaty w białko, błonnik i niezbędne składniki odżywcze, wspierające trawienie, zdrowie serca i ogólne samopoczucie.

Q3: Jak gotować Masoor Dal Split?
A: Przepłucz i gotuj z wodą, kurkumą i solą. Możesz także przygotować tadka (przyprawianie) z ghee/oleju, kuminem i czosnkiem, aby dodać smaku.

Q4: Czy Masoor Dal Split pomaga w odchudzaniu?
A: Tak, dzięki wysokiej zawartości błonnika, pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, co sprzyja zarządzaniu wagą.

Q5: Czy Masoor Dal Split jest wegańskie?
A: Tak, Masoor Dal Split jest roślinny, co czyni go idealnym wyborem dla wegan i wegetarian.

Q6: Jakie dania mogę przygotować z Masoor Dal Split?
A: Możesz przygotować dal, zupy, curry, khichdi, a także dodać go do sałatek.

Q7: Jak przechowywać Masoor Dal Split?
A: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować świeżość.