🌿 TRS Panch Phoran – 100g
Tradycyjna Mieszanka Pięciu Przypraw z Bengalu do Curry | Aromatyczna i Smakowita Mieszanka Przypraw do Autentycznych Indyjskich Dań

🕰️ Opis Produktu
TRS Panch Phoran to tradycyjna bengalska mieszanka pięciu przypraw, składająca się z nasion gorczycy, kozieradki, kminku, czarnuszki i kopru włoskiego. Ta aromatyczna i pełna smaku mieszanka przypraw jest niezbędnym składnikiem kuchni bengalskiej i indyjskiej, znana ze swojej wyjątkowej i zrównoważonej kompozycji smakowej. Pod wpływem gorącego oleju, uwalnia intensywny aromat, który doskonale podkreśla smaki curry, daal, warzyw czy dań ryżowych. Mieszanka ta jest również popularna w przepisach łączących kuchnię polską i indyjską, dodając odrobinę złożoności do codziennych posiłków.

✅ Dlaczego warto wybrać TRS Panch Phoran?

• Autentyczna bengalska mieszanka – Starannie dobrana mieszanka pięciu nasion, która jest nieodłącznym elementem kuchni bengalskiej i indyjskiej.

• Wszechstronność zastosowania – Doskonała do curry, daal, stir-fry, a także do przygotowywania marynat i marynowania.

• Aromatyczna i pełna smaku – Wydobywa intensywny, ziemisty smak z lekką pikantnością i słodyczą.

• Naturalnie wegańska i bezglutenowa – Idealna dla osób na diecie roślinnej, bezglutenowej oraz wegetarian.

• Kulturowa fuzja – Dodaje unikalnego, aromatycznego akcentu polskim potrawom, takim jak gulasze i dania ryżowe.

💪 Korzyści zdrowotne (przy umiarkowanym spożyciu)

• Wspomaga trawienie – Kombinacja przypraw pomaga w poprawie trawienia i łagodzeniu wzdęć.

• Działanie przeciwzapalne – Fenugreek i kumin zawierają naturalne właściwości przeciwzapalne.

• Bogate w przeciwutleniacze – Nasiona kopru włoskiego i gorczycy są źródłem przeciwutleniaczy, wspierających ogólne zdrowie.

• Stabilizacja poziomu cukru we krwi – Nasiona kozieradki tradycyjnie używane są do stabilizacji poziomu cukru we krwi.

• Wspiera metabolizm – Zwiększa tempo przemiany materii i wspomaga zdrowy układ trawienny.

🍽️ Wartości odżywcze (na 100g)
Kalorie: ~330 kcal
Węglowodany: ~50g
Białko: ~14g
Tłuszcz: ~14g
Błonnik: ~25g

Wartości przybliżone – sprawdź etykietę produktu dla szczegółów.

🍛 Zastosowanie w kuchni

• Do curry i daal – Temperuj mieszankę w gorącym oleju na początku gotowania, aby uwolnić jej aromat i smak. Idealna do curry, soczewicy i warzyw.

• Do ryżu i pilawów – Dodaj do biryanis, pilawów i smażonego ryżu, aby nadać daniom wyrazisty, aromatyczny smak.

• Do pikli i chutney – Użyj w tradycyjnych indyjskich piklach lub chutney, aby dodać intensywności smaku.

• Przepisy bengalskie – Niezastąpiona w takich daniach jak shorshe bata macher jhol (ryba w curry musztardowym).

• Dania fusion – Doskonale komponuje się w polsko-indyjskich gulaszach i jako przyprawa do mięsa oraz warzyw.

❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

1. Jakie przyprawy wchodzą w skład Panch Phoran?
Panch Phoran składa się z nasion gorczycy, kozieradki, kminku, czarnuszki i kopru włoskiego.

2. Jak używać Panch Phoran w gotowaniu?
Temperuj mieszankę w gorącym oleju na początku gotowania, aby uwolnić jej aromat i intensywny smak. Doskonale komponuje się z curry, daal oraz daniami ryżowymi.

3. Czy Panch Phoran jest pikantne?
Panch Phoran nie jest bardzo pikantne. Oferuje łagodną ostrość połączoną z aromatycznymi, lekko gorzkimi i słodkimi smakami.

4. Czy mogę używać Panch Phoran w daniach spoza kuchni indyjskiej?
Tak, doskonale sprawdza się w daniach usion i dodaje głębi polskim gulaszom czy innym europejskim przepisom.

5. Czy Panch Phoran jest odpowiedni dla wegetarian?
Tak, jest w 100% wegański i odpowiedni dla osób na diecie roślinnej.