🌾 Proso Foxtail – 1kg | Nitya – Odżywcze Bezglutenowe Proso do Gotowania
Nazwa powszechna: Proso łaskoczące
Nazwa naukowa: Setaria italica
Pochodzenie: Pochodzące z Indii, jest jednym z najstarszych uprawianych ziaren, szeroko uprawiane w Azji i Afryce.

🛒 Dlaczego warto wybrać ten produkt?

• Bogate w składniki odżywcze – Superżywność pełna witamin i minerałów, wspierająca zdrowy styl życia.

• 100% naturalne – Bez konserwantów ani sztucznych dodatków.

• Wysoka zawartość błonnika – Pomaga w trawieniu i utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego.

• Bezglutenowe – Doskonały wybór dla osób z wrażliwością na gluten.

• Wszechstronne i zrównoważone – Idealne do różnych potraw, od sałatek po owsianki.

💪 Korzyści zdrowotne

• Bogate w białko – Doskonałe źródło białka roślinnego dla wegetarian i wegan.

• Wspiera zdrowie serca – Zawiera antyoksydanty i związki pomagające obniżyć poziom cholesterolu.

• Wysoka zawartość błonnika – Pomaga w trawieniu, sprzyja uczuciu sytości i wspiera zarządzanie wagą.

• Kontrola poziomu cukru we krwi – Niski indeks glikemiczny sprawia, że jest świetnym wyborem do kontrolowania poziomu cukru we krwi.

• Bogate w minerały – Zawiera wapń, żelazo i potas, wspierając zdrowie kości i ogólną kondycję.

🍽️ Wartość odżywcza (na 100g prosa łaskoczącego)

• Kalorie: ~331 kcal

• Węglowodany: ~60g

• Białko: ~12g

• Tłuszcz: ~4g

• Błonnik: ~8g

• Bezglutenowe: Tak

• Bogate w: Wapń, Żelazo, Potas, Magnez, Fosfor

🍴 Jak używać Prosa Łaskoczącego – Nitya

• Owsianka z prosa łaskoczącego: Ciepłe, pożywne śniadanie.

• Sałatka z prosa łaskoczącego: Lekka, zdrowa i sycąca.

• Upma: Pikantne danie z warzywami i przyprawami.

• Khichdi z prosa łaskoczącego: Syte, komfortowe danie na obiad lub kolację.

• Zamiennik mąki: Używaj mąki z prosa łaskoczącego do pieczenia bezglutenowego.

📹 Spróbuj tych przepisów

• Owsianka z prosa łaskoczącego (Zdrowa i sycąca)

• Sałatka z prosa łaskoczącego (Lekka i orzeźwiająca)

• Pikantne Upma z prosa łaskoczącego

• Khichdi z prosa łaskoczącego (Pożywne i pełne witamin)

• Bezglutenowe Roti z prosa łaskoczącego

🕰️ Historia i ciekawe fakty

• Starożytne ziarno – Jedno z pierwszych udomowionych prosa, stosowane od starożytności w Indiach i Chinach.

• Zrównoważona uprawa – Wymaga mniej wody w porównaniu do ryżu, co czyni ją ekologicznym wyborem.

• Korzyści ajurwedyczne – Tradycyjnie stosowane w celu balansowania energii ciała i wspomagania zdrowia trawiennego.

❓ Najczęściej zadawane pytania
Q1: Czym są proso łaskoczące?
A: Proso łaskoczące to małe, złote ziarna z rodziny traw, bogate w białko, błonnik i niezbędne minerały.

Q2: Czy proso łaskoczące jest bezglutenowe?
A: Tak, proso łaskoczące jest naturalnie bezglutenowe, co czyni je doskonałym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu.

Q3: Jak gotować proso łaskoczące?
A: Przepłucz i namocz ziarna przez około 30 minut. Następnie gotuj w proporcji 1:2 (proso do wody) przez około 10-15 minut.

Q4: Czy proso łaskoczące wspomaga utratę wagi?
A: Tak, wysoka zawartość błonnika pomaga czuć się pełnym dłużej, co wspiera kontrolowanie apetytu i zarządzanie wagą.

Q5: Jak przechowywać proso łaskoczące?
A: Przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować świeżość.